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Jadis, le couscous était un produit d’importation. Depuis peu, ce plat originaire d’Afrique du Nord est fabriqué chez nous, à base de blé dur canadien à 100%. Aujourd’hui, les couscous Zinda alimentent notamment les marchés canadien et américain. C’est tout naturel! |
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Les produits Zinda Canada Inc. © Tous droits réservés 2003 |
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Mets
d’accompagnement naturel, prêt en seulement 5 minutes, le
couscous est l’alternative raffinée qui remplace riz, pommes
de terre, pâtes et céréales.
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| Temps de cuisson approximatif | |
| Plats d’accompagnement / céréales | Temps de cuisson |
| Couscous Zinda | 5 minutes |
| Pâtes | 8-15 minutes |
| Farine de maïs (polenta) | 10-15 minutes |
| Riz (blanc) | 20 minutes |
| Pommes de terre | 20-25 minutes * |
| Riz (brun) | 45 minutes |
| Blé entier | 120 minutes |
| * excluant l’épluchage |
